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Monthly Special
今月のおすすめメニュー
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Morel Mushroom and Scallop Ajillo ¥2,800
モリーユ茸とホタテのアヒージョ
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Baked Japanese Pufferfish Milt ¥2,800
とらふぐ白子•オーブン焼き
Appetizers
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Home Made Pickles ¥800
自家製ピクルス
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Fresh Tokushima Oyster ¥1,000
生牡蠣（徳島産）1ヶ
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Butter Sauteed Clams and Spinach ¥1,400
アサリとほうれん草のバターソテー
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Assorted Cheese ¥1,800
チーズ盛り合わせ（パルミジャーノ・ゴルゴンゾーラ・スモーク・カマンベール）
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Burrata Cheese Caprese ¥1,800
ブラータチーズのカプレーゼ
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Squid in Tomato Sauce ¥1,800
ヤリイカのトマトソース
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Trippa Stewed in Tomato Sauce ¥1,800
トリッパのトマト煮
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Raw Ham and Melon ¥2,000
生ハムメロン
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Fresh White Asparagus Grilled with Cheese ¥2,200
フレッシュホワイトアスパラチーズ焼き
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Hard Clams in Wine steaming ¥2,200
地はまぐりのワイン蒸し
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Hard Clams in Cream Sauce ¥2,200
地はまぐりのクリームソース
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Morel Mushroom Grilled with Tomato Cheese ¥2,400
モリーユ茸のトマトチーズ焼き
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Kumamoto Black Wagyu Belly Simmered Tomatoes ¥2,400
熊本黒毛和牛バラ肉のトマト煮込み
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Octopus Ocellatus Mustard ¥2,400
イイダコマスタード
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Fresh White Asparagus and Morel Mushroom inCream Stew ¥2,800
フレッシュホワイトアスパラとモリーユ茸のクリーム煮込み
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Baked Japanese Pufferfish Milt ¥2,800
とらふぐ白子•オーブン焼き
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Caviar ¥3,500
キャビア
Carpaccio
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Spear Squid Carpaccio ¥1,800
ヤリイカのカルパッチョ
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Scallop Carpaccio ¥1,800
ホタテのカルパッチョ
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Fresh Tiger Prawn Carpaccio ¥2,000
活き車海老のカルパッチョ
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Steamed Abalone Carpaccio ¥2,000
蒸しあわびのカルパッチョ
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Assorted Carpaccio ¥2,800
カルパッチョの盛り合わせ
Ajillo
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Shrimp Ajillo ¥1,800
エビのアヒージョ
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Scallop Ajillo ¥1,800
ホタテのアヒージョ
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Abalone Ajillo ¥2,000
あわびのアヒージョ
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Oyster Ajillo ¥2,000
牡蠣アヒージョ
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Shrimp and Scallop Ajillo ¥2,200
海老とホタテのアヒージョ
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Abalone and Snow Crab Ajillo ¥2,400
あわびとズワイガニのアヒージョ
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Morel Mushroom and Scallop Ajillo ¥2,800
モリーユ茸とホタテのアヒージョ
Soups
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Corn Cream Soup ¥800
コーンクリームスープ
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Tomato Cream Soup ¥800
トマトクリームスープ
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Onion Gratin Soup ¥1,200
オニオングラタンスープ
Salads
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Cesar Salad ¥1,200
シーザーサラダ
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Burrata Cheese and Fruit Tomato Salad ¥1,800
ブラータチーズとフルーツトマトのサラダ
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Seafood Salad ¥2,200
シーフードサラダ
Bread
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Bread ¥500
ブレッド
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Garlic Bread ¥700
ガーリックトースト
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Bruschetta ¥700
ブルスケッタ
Risotto
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Risotto Nero ¥1,800
イカスミリゾット
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Gorgonzola Risotto ¥1,800
ゴルゴンゾーラリゾット
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Italian Porcini Risotto ¥2,800
イタリア産 ポルチーニリゾット
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Morel Mushroom Risotto ¥2,800
モリーユ茸のチーズリゾット
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Black Truffle Cheese Risotto ¥2,800
黒トリュフのチーズリゾット
Pizza
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Margherita ¥1,800
マルゲリータ
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Shrimp ¥1,800
エビ
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Bacon ¥1,800
ベーコン
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Gorgonzola ¥1,800
ゴルゴンゾーラ
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Raw Ham ¥1,800
生ハム
Rice Gratin
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Curry Rice Gratin ¥1,800
カレードリア
Gratin
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Shrimp Gratin ¥1,800
エビグラタン
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Snow Crab Gratin ¥1,800
ズワイガニグラタン
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Daisen Chicken Gratin ¥2,000
大山どりのグラタン
Pasta
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Bolognese ¥1,800
ボロネーゼ
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Vongole Bianco ¥1,800
ボンゴレビアンコ
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Pescatore ¥1,800
ペスカトーレ
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Carbonara ¥1,800
カルボナーラ
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Arrabiata ¥1,800
アラビアータ
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Genovese ¥1,800
ジェノベーゼ
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Squid Ink ¥1,800
イカスミ
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Gorgonzola Gnocchi ¥1,800
ゴルゴンゾーラニョッキ
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Snow Crab Arrabiata ¥2,200
ズワイガニのアラビアータ
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Kujo spring onion and Whitebait Peperoncino ¥2,200
九条ネギしらすのペペロンチーノ
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Salmon Red Caviar and Perilla Peperoncino ¥2,200
イクラと大葉のペペロンチーノ
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Italian Porcini Peperoncino ¥2,800
イタリア産 ポルチーニのペペロンチーノ
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Morel Mushroom Peperoncino ¥2,800
モリーユ茸のペペロンチーノ
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Morel Mushroom Cream Sauce ¥2,800
モリーユ茸のクリームソース
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Fresh Uni Americane Sauce ¥2,800
生うにのアメリケーヌソース
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Black Truffles Cream Sauce ¥2,800
黒トリュフのクリームソース
Main Dishes
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Grilled Daisen Chicken ¥2,000
大山どりのグリルチキン
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Grilled Daisen Chicken Diablo ¥2,000
大山どりの悪魔焼き
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Ehime Red Snapper Poiret ¥2,000
愛媛産 真鯛のポワレ
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Grilled Lamb ¥2,800
仔羊のグリル
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Lobster with Americane Sauce ¥2,800
オマール海老アメリケーヌソース
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Beef Stroganoff ¥3,500
ビーフストロガノフ
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Kumamoto Black Wagyu - Beef Stew ¥3,500
熊本黒毛和牛ビーフシチュー
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Yamagata Black Wagyu Tender Loin Steak ¥4,800
山形黒毛和牛ヒレステーキ ・・・(イタリア産黒トリュフかけ+¥2,200)
Desserts
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Home Made Vanilla Ice Cream ¥600
手作りバニラアイス
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Home Made Caramel Ice Cream ¥600
手作りカラメルアイス
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Home Made Yuzu Sorbet ¥600
手作り柚子シャーベット
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Home Made Pear Sorbet ¥600
手作り洋梨シャーベット
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Home Made Strawberry Sorbet ¥600
手作り苺シャーベット
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Home Made Mango Sorbet ¥600
手作りマンゴーシャーベット
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Chocolate Terrine/Cake ¥800
ショコラテリーヌ
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Baked Cheese Cake ¥800
ベイクドチーズケーキ
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Tiramisu ¥800
ティラミス
